martedì 16 gennaio 2018

Torta Tres Leches



La torta Tres Leches è una ricetta molto diffusa in America Latina. Tradotto significa torta al triplo latte perché si usano tre tipi diversi di latte per realizzare un'insolita bagna: latte condensato, latte fresco e panna liquida.


martedì 9 gennaio 2018

Ciambella all’arancia



Siamo a gennaio e in questo periodo i mercati e i supermercati abbondano di arance. 

Ricche non solamente di vitamina C ma anche delle vitamine A, B1 e B2, nonché di sali minerali come il calcio, il bromo, il magnesio e il fosforo e polifenoli, molecole antiossidanti utilissime per la salute del nostro corpo.

Ottime da gustare al naturale, spremute oppure preparando marmellate, dolci e guarnire piatti di carne.

Oggi ho deciso di preparare una ciambella all’arancia.


La ciambella all’arancia è un dolce soffice e profumato, perfetto per la prima colazione e per una gustosa merenda. Si conserva per alcuni giorni sotto una campana di vetro e piacerà a grandi e piccini.

lunedì 1 gennaio 2018

Stella di Pan Brioche alla Nutella

Ciao a tutti! Oggi voglio presentarvi un dolce non solo bello ma anche goloso: la Stella di Pan Brioche alla Nutella. Il pan brioche alla nutella è un dolce goloso ideale per la colazione o la merenda. Una morbida pasta brioche farcita con nutella o altra crema alla nocciola. Ottimo da inzuppare nel latte.