giovedì 28 settembre 2017

Torta ai tre cioccolati



La torta che vi propongo oggi è una torta perfetta per gli amanti del cioccolato: la torta ai tre cioccolati. Si tratta di un dolce fresco e goloso, ideale come dessert a fine pasto ma anche a merenda. Preparata con tre tipi di cioccolato: fondente, al latte e bianco e facile da preparare.




sabato 16 settembre 2017

Melanzane ripiene



Oggi vi propongo un secondo piatto semplice e gustoso: le melanzane ripiene di carne. Un modo alternativo per consumare carne. La melanzana viene tagliata a metà, svuotata e farcita con un ripieno a base di carne macinata, mozzarella e pomodori utilizzando la buccia delle melanzane come contenitori.
Una ricetta da consumare calda ma anche tiepida nei giorni più caldi dell'estate.



giovedì 7 settembre 2017

Risolatte



Oggi voglio presentarvi una ricetta che mi ricorda la mia infanzia: il risolatte

Il risolatte è un dolce al cucchiaio molto semplice da preparare: basta cuocere il riso nel latte. Nutriente e sano, con pochissimi ingredienti, ottimo come merenda o dessert a fine pasto ma va benissimo anche a colazione.